Weine

traminer

GEWÜRZTRAMINER – TRAMINER AROMATICO

Die autochthone Rebsorte bevorzugt Mischböden mit einem guten Anteil von Schlick und Ton, um gut zu wachsen.
Die Gewürztraminer-Trauben präsentieren sich klein und kompakt, die Traubenkerne sind eher mittelgroß, haben eine eher dicke Schale und eine Farbe, die vom intensiven Gelb bis zum feinen Orange und Kupferrot geht.
Die Blätter sind klein und eher rundlich. Das hervorstechende Charaktermerkmal des Gewürztraminers ist seine besondere Aromatik, die an Rosen und Litschi sowie ein wenig an Sternanis und Zimt erinnert.
Der Wein ist gut strukturiert und körperreich. Seine Aromenvielfalt klingt im Gaumen sehr lange und mit intensivem Abgang nach.

Weinbrief